Količina ugljikohidrata koju trebate jesti ovisi o tome
koliko kalorija dnevno trošite – isto tako ovisi koliko ste aktivni tokom dana.
Generalna preporuka je da oko pola kalorija dolazi iz ugljikohidrata, ali ako
opsežno vježbate možda čete trebati i malo više. Neki ljudi pokušavaju
smršaviti sa „low carb“ dijetama no to im se često zna osvetiti. Kada previše
smanjite unos ugljikohidrata možete tijelu oduzeti „gorivo“ za normalan aktivan
način života.
Procjena vaših potreba ugljikohidrata
Ako jedete 1600 kalorija dnevno, oko polovica (800 kalorija)
bi trebala doći iz ugljikohidrata. Budući da svaki gram ugljikohidrata ima 4
kalorije kada to podijelite dobijete oko 200 grama ugljikohidrata.
Imajte na umu da biste tu brojku mogli prestići vrlo brzo
ako ćete ugljikohidrate dobivati iz manje zdravih izvora kao što su slastice,
gazirana pića, bijeli kruh, krekeri i čips. Dakle koncentrirajte se na zdraviji
izvor ugljikohidrata – voće, povrće, cjelovite žitarice, mahunarke i mliječni
proizvodi.
Zapamtite da se potrebe za ugljikohidratima ipak razlikuju od osobe do osobe.
Ako većinu vremena puno vježbate vježbe izdržljivosti možda ćete
trebati veći postotak vaših dnevnih kalorija iz ugljikohidrata, kako bi dobili
dovoljno goriva za tako visoku razinu aktivnosti!
Više o ugljikohidratima